お友達の家にあそびに行って、トイレに入ったら
トイレットペーパーが、かわいいピンクの小花柄もようだったの。
ああ、生活に余裕がある人とは
こうゆうのをさすのね、と納得。
毎日リバティプリントのトイレットペーパーでおしりを拭けたら
たのしいだろうな～。
私、小花柄が大好きなの。
余裕とは、ムダをたのしむことなり。
きのうの晩ごはん
ほっけ
揚げだし豆腐のコチュジャンたれ
豚汁
以上で５１０円
あ～寒かった。「寒いと豚汁」というワンパな私。
揚げだし豆腐のコチュジャンたれ
１丁６８円のお豆腐が、
おかずとして堂々おいしいひと皿になるところが気に入った。
もめん豆腐 １丁 （よ～く水切りして、切って、片栗粉をまぶす）
コチュジャンたれ （コチュジャン 小２、しょう油 小２、酒 小２、ごま油 小１/２、
ネギみじん切り 5センチ、チューブにんにく 小１/２ 、白すりごま 大１ ）
フライパンに 油大２ を入れて、片栗粉をまぶした豆腐を、こんがりきつね色に揚げ焼きする。
豆腐を取り出して、フライパンにネギやしめじなど、お好みの野菜を炒めて塩コショウ。
お皿に、揚げた豆腐、炒めた具をのせ、コチュジャンたれをかける。