えび姉ですo(〃^▽^〃)o
たま~・・・・・に、彼が、料理をしてくれる事があります。
気が向いた時だけなんですが、
作ってくれるのは、手打ちうどん、お野菜ゴロゴロスープ、ピクルス、ドレッシング等。
今、その『たまに』の波が来ました!!
じゃじゃーん
ピクルスです
今回の中身は、キュウリ
、ナス
、エリンギ
エリンギのピクルスって、食べた事無い人が多いかもですが、ちょーーーーーオイシイですよ
ビネガーがギュッとしみ込んで、じゅわーーーーーって・・・・・・・
ああ、これ書いてても思い出して口の中に唾液が・・・
お酢が大好きな私は、ピクルスが大好きなんですよね
市販のモノより、彼が自宅で作った方が酢の加減とかがちょうど私好みで、おいしいです
(市販のモノよりちょっと酸っぱいのかも?)
大きい瓶を買ったので、これにたっぷり作ってもらってます。
ま、ただ、熱しやすく冷めやすい彼なので、すぐにピクルス熱が冷めてしまう可能性も・・・。
まだしばらくは熱が冷めないでくれるといいなぁー( ´艸`)
