ピクルス | えび姉のブログ

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えび好きな方も、甲殻類アレルギーの方も、ウェルカムです!

えび姉ですo(〃^▽^〃)o



たま~・・・・・に、彼が、料理をしてくれる事があります。

気が向いた時だけなんですが、

作ってくれるのは、手打ちうどん、お野菜ゴロゴロスープ、ピクルス、ドレッシング等。



今、その『たまに』の波が来ました!!




じゃじゃーんパチパチ


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ピクルスですビン


今回の中身は、キュウリキュウリ、ナスナス、エリンギエリンギ


エリンギのピクルスって、食べた事無い人が多いかもですが、ちょーーーーーオイシイですよん~

ビネガーがギュッとしみ込んで、じゅわーーーーーって・・・・・・・


ああ、これ書いてても思い出して口の中に唾液が・・・ぺろっ


お酢が大好きな私は、ピクルスが大好きなんですよねハート

市販のモノより、彼が自宅で作った方が酢の加減とかがちょうど私好みで、おいしいですおいしい
(市販のモノよりちょっと酸っぱいのかも?)


大きい瓶を買ったので、これにたっぷり作ってもらってます。



ま、ただ、熱しやすく冷めやすい彼なので、すぐにピクルス熱が冷めてしまう可能性も・・・。

まだしばらくは熱が冷めないでくれるといいなぁー( ´艸`)