ロールパン

作りましたー

やっぱり、形作っていくのが難しい

あと、なんだかべたつく生地で発酵の度合いがわかんなかったー。

すごくアバウトなレシピで

二次発酵35℃から40℃で40分から60分て…

たしかにオーブンによって違うんだろうけど。

初心者には見極めが難しい～ホームベーカリーについてたレシピです

でも、食べたら美味しかった～

誰にあげるでもなく

家族が食べるものだから

喜んでくれたらそれでいいか…

また作ろう