息子の弁当報告2日分です
まずはじいさんから
なんか、この前とほぼ一緒(´･ω･`;)
草へ先にドレッシングをかけるのって
食べる頃にはどうなってるんだろう
それってアリなのか？
ハンバーグに、肉だんごに
全部ひき肉じゃねえか！
そして田中の弁当です
今日は「麹」を使ってみました
前、インスタのDMで
ムネ肉は麹に漬けると、柔らかくなる
って教えてもらったんですが
なかなか麹を買わずにいたんですよ
そしたら昨日、マツキヨで出会いました
半額の麹
これを使って、もも肉を漬けてみました
それを今日焼いてみたよよよよ
朝5時から調理開始！
麹さ、そのうち焦げてきて
これ以上焼いてたら真っ黒になりそうだったから
途中からレンチンに切り替えて火を通しました
で、そのほかはいつも通りです
毎回似たような弁当しか作れなくて申し訳ない
草ないから映えないな(´-ω-｀)
みそ汁のネギと、レタス用意しないと
果たして、麹に漬けた鶏肉は美味いんだろうか？
明日は何を作ろう(´Д` )