アジ ショゴ 那珂湊市場 栗 モンブラン 業務スーパー ホイップクリーム  | 海老丸のブログ・・・・・茨城より・・・・・

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伊勢海老釣りはヤメました
マイボート釣りをしてます。

 

 

3日土曜日、波はOKレベルだが北東風が強い予報。

 

今日は水位的にはいつでも上がれる。

 

現場に着くと・・・1艇が準備中すぐにもう1艇来た。

 

日の出と共に出航。船DASH!船DASH!船DASH!

 

準備する場所は無風状態だったが

 

海に出たら風強い。プンプン

 

マダイポイントは風波で行けそうにない。

 

まずはオオアジ調査・・・居ない。

 

移動しながら探すと・・居た。!

 

が、群れが小さく風でボートが流されて見失う。

 

何度も探し直しながら拾い集める感じ。

 

しかも、アジ・サバ・イナダ・ショゴが混在する。もやもや

 

そんな中、椅子の背もたれがボキッと折れた。びっくりハッ

 

片側は繋がってるが寄り掛かれない。

 

腰が悪いので背もたれ無しではツライ。

 

釣れるのに泣く泣く強制終了。えーん

 

尺超え~40㎝。

 

 

早上がりしたので那珂湊市場へ。車DASH!

 

ズワイ発見1匹4600円パス。

 

釣ったのと同じ大きさのアジ1匹700円。ポーン

 

マグロも気に入らずパス。

 

いろいろ有るが、気に入った物が無く帰宅。

 

壊れたイスをステンレスプレートで直したが

 

もう反対側も壊れそうになってる。ショボーン

 

4,5年使ってるのでプラスチックが劣化してる。

 

回転ベースは使えそうなのでシートのみ発注。

 

 

 

 

翌日曜日、波はOKレベルだが北東風が強い予報。

 

しかも昨日より強めの予報。

 

なのでボートはヤメ。ショボーン

 

生落花生を探しにJA直売所に行ったらポポーが有った。

 

去年は無いと言われてノーマークの店だった。

 

生落花生は無かったが、ポポー3パック入手。

 

 

先日、栗栗を大量に頂いたのでモンブランを作ってみた。

 

以前は生クリームを使ったり鍋で煮たりと

 

面倒くさかったが簡単な方法を思いついた。

 

半分に切ってスプーンで掻き出して裏ごししたらここまでが大変

 

「業務スーパーのホイップクリーム」を混ぜる。

 

業務用で甘さ控えめなので

 

甘さ調整して出来上がり。グッ

 

yomesanは「これなら笠間に行かなくていいね」って。

 

加熱してないので日持ちしないが

 

残りは真空パックして冷凍保存。

 

 

 

 

来週は・・・昼まで

 

 

 

 

では・またパー