2日土曜日、潮が引かないからボートだ～っと思ってたら
数日前からの東風で波が高い。
風も強い。
風も強い。で、いつもの那珂湊市場へ。
久々に活きズワイがあった。
2～3折れ、２匹3000円。・・・大きいけど脚が少ない。
さらに、茨城産アンコウ・・・2～2.5kgぐらい1500円。
どっちにするか、両方買うか、迷ったがアンコウだけにした。
バラしてもらって持ち帰り。
やっぱりグロい。
帰ったらすぐ調理開始。
キモは裏ごししてから炒り、身は下茹でしてから鍋へ。
夕飯前に白菜などを入れ完成。
結局グロい。
今回のアンコウは、小さ目ながらゼラチン質が多く
ヒレもふっくらしてる。
翌日曜日、まだ風も強く波も高い。
4/1から茨城の渓流が解禁になったが・・・・・
遠いし、どうせ釣れないだろうと止めた。
で、前回の釣行でキールのエアーが抜けてたので修理。
エアフロアを外して洗剤の泡で確認すると・・・・
バルブの淵からの漏れで、締め直したら止まった。
取りあえずこのまま使ってみよう。写真無し
来週は・・・・潮が引くね。
汐見表はコチラ
では、また
