遅くなりましたが
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。
31日、年末釣行のヒラメをスーパーに頼んで捌いてもらおうと
TELしたら、「忙しいからダメ」って言われて・・・・・・
一晩寝かせて元日から自分で捌きました。
実際、ヒラメを捌いたのは数回ですが・・・・・
我ながら上手く柵取り出来た。


翌2日、これといったイベントも無いので、那珂湊市場へ。

渋滞を避けて裏道から無料駐車場へ。

まぁ~混んでるは混んでるは、予想通りです。
いつものサーモンとボイルタラバと
100円になったカマボコなど買って
スーパーに立ち寄ったら・・・・・
な・なんと
大きなザリガニが売ってた。

1匹1480円。赤いロブスター屋で食ったら5000円前後。

540gでまだ生きてる。

素材の旨さを味わう為・・・丸茹で。ホントは手の込んだ料理が出来ない。

エビミソぎっしりでまいう~。

さらに、ヒラメとサーモン盛り。

ヒラメのフライ


ついでにセリ天

翌3日、親戚(姉妹家族)が来たのでタラバを出して
寿司とピザでプチパーティー。

翌4日、初詣。

岩をよじ登って、一番上の拝殿?に行ってみた。
おみくじの足元に・・・・
一瞬「鬼か」と思った。

で、おみくじは・・・・・
なんと
大吉

桃・・・・・・

では、また


