やっと歩けた

22日、水曜日に腰を痛めて、土曜日に手放しで歩けるようになり、

日曜日には、ゆっくり歩行出来るようになった。

だが、まだ家の周りを徘徊する程度で、買い物には行けそうもない。

水曜の朝剃ったっきりのヒゲがこんな事に

こんなに白髪が多いとは・・・・・

ちなみに、頭は染めてませんよ。

その後、庭をうろつくと・・・・・・。

今年は実が付きそうな、柿につぼみが出来ていた。

(一年置きに実が付く品種)

この、クシャクシャのが蕾、バッと開く。

こちら、リンゴ、4つの内の1つ、チョットだけ大きくなった。

なぜか上を向いてる。

左のは、ブラックベリーのつぼみ。

普通は、釣りに行けない時、市場にカニなどを買いに行くが・・・・・・。

ここで思い出した。

エビが一匹眠ってたっけ

そうです、2年冷凍に挑戦していたエビです。

まだ一年半チョイだけど食っちまえ。

いィ湯だな～。じゃなくて解凍中。

その後、下茹でして殻を剥いたら、微妙に殻にくっ付いてる。

でも、尾の身は乾燥する事も無く、全然OK。

そのまま食べてもエビなので・・・あたりまえじゃ

こんな事してみた

シーフードヌードル　ただのインスタントラーメンじゃろ～

サスガに足の身は乾燥して、干物になってた。

逆に乾燥エビやホタテの干物の様な旨みがある。

ミソは、渋みが強かった。

ミソの渋みは、個体差が大きくて、冷凍の影響では無いでしょう。

以上、20ヵ月冷凍伊勢海老のレポートでした。

来週には出るぞ～。

でも、夜勤前だと出られない。　なんか良い方法は無いものか。

では、また

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