トマトチキンカレー

ホールトマトがベースのオリジナルカレーです。

玉ねぎをコンソメで味付けし、ホールトマトで

カレーで味付けます。

チキンとナス、オクラをオリーブオイルで炒めて

チーズをかけたイタリアン風です！

チキンは白ワインとガーリックでジューシーに

最後までカレーと混ぜないのがコツ

最近カレーばかり作っているような・・・

創作にハマッてます。