義理の姪っ子(連れ合いの弟クンの娘)あーちゃんが大学受験に合格しました。第一希望やなかったけどおめでとうッ!



お祝いのお食事会をしようとお肉かお魚か尋ねたら、即「お魚ッ!」との返信あり。ほな、堺東の「日本酒LABまつもと」に行きまっしょい!











あーちゃんのご両親とワタクシら叔母叔父夫妻の5人。



あらッ?達磨正宗の五年熟成を置いてあるやんッ!大将どないしたん?て尋ねたら、オモロイ酒やから数年前からメニューに加えたとのこと。けど、ほとんど出ないんやて(笑)



お魚メインで注文。大人は日本酒を嗜みつつお料理はゆっくりとやネ。


































若い子はええねぇ。パクパク食べよる。あーちゃんは締めに握り寿司だけでなく釜揚げしらすパスタまでいってまう。羨ましいわぁ。



お祝い会の後はデザートをゲットしに行こう!ワテが馴染みの「伊太利庵」で王様プリンとアップルパイを。あーちゃん家用にプリン5個&アップルパイ4個。自分用にプリン3つ(笑)






帰りに堺東商店街で義理の甥っ子キョースケ(あーちゃんの兄貴)と偶然出会う。絶対に迷惑がってたな。ワテは奴の友だちにもチョッカイ出したさかい。まぁいいや。





ほんで、親戚のオッチャンはな・な・なんとあーちゃんの大学入学式にも行ってしまったのだ!






あいにくの小雨模様やったんは残念やけど、若い嬢ちゃん坊っちゃんはよろしいなぁ〜♪



大学のキャンパスなんて何十年ぶりやろねぇ。











楽しい大学生活を!

by浪速の海老Q


若い男の子たちの名前って当て字も多いし漢字も難しくて、春の高校野球選手の下の名前が読めまへん…



ワタクシの中学時代の友人は、サトル、マサヨシ、ヤスヒロ、ヒデキ、ヒロシ、タロウ、マサヒコ、ヨシアキ、トオル、コウジ、タケシ、シンスケなどなど。そんな名前は今やほとんど見当たりまへん…






先週の土曜日は連れ合いと湊町リバープレイスでの「上方日本酒ワールド」に出掛けてきましたよ〜。



いつもは5月でメッチャ暑いんやけどね。今回は3月やので心地良い日和で体が楽やったわぁ。





まずは、手土産をもって「うつつよのどぶろく」ブースへ。今回はイタリアンの「ritmicita」さんとのコラボ。フジイさん、アヤちゃんガンバ!



どぶろくの熱燗にトリッパ&チーズのトマト煮込みをいただく。旨いねぇ。合うねぇ〜。








お次は、以前よく通った八尾の「炭焼尚店」へ。わーッ!大将、カエデちゃん、お久しぶりッ!



大和八木からの仕事帰りに近鉄八尾駅で途中下車して、竹鶴の煖酒と比内地鶏のお料理でよく楽しませていただいたもんだよ。



いただいたのは、広島県の竹鶴オリジナルブレンドの煖酒と比内地鶏の鶏ホルモン粕どて焼き。こら旨いわぁ〜♪





今回はぜんぜん写真を撮ってまへんねん…





あとは、「穀雨」のじゃがいも饅頭の餡かけと広島県の「龍勢・ゆらぎの凪・八反酵母無添加生酛」。








「焼き鳥クカバラ」の酒粕味噌出汁で温泉湯豆腐と佐賀県の「光栄菊・黄昏オレンジ上方スペシャルうすにごり」。








「炭火焼きとり えんや」の黒さつま鶏の焼鳥2本セットと島根県の「扶桑鶴・純米えんやブレンド」。





「ご馳走ね音」の桜海老と若ごぼうのさつま揚げと和歌山県の「黒牛・ね音オリジナルブレンド」。



いずれも美味しいお料理でお燗酒によお合いましたよ。ただ、プレミアムシートでもないので立ちっぱなしは一時間が限界じゃ…





ほな、ゆっくり座れる所で飲み直しやね。連れ合いとなんば・日本橋方面にテクテク向かう。



入ったのは大好きなお店やねんけどね。お燗酒を注文したら出てきたチロリの中にはお湯が入ってたッ!口が裂けても「中身お湯でっせ!」とは言わない。



冷静沈着に「おばちゃん、コレ飲んでみたって」と酒盃を手渡して口につけたとたん、「キャー!」とおばちゃんひっくり返った(笑)



人生で二度目の体験。おばちゃん平謝り。これもまた楽し♪











日本酒バンザ〜イ!

by浪速の海老Q


WBCもベネズエラが初優勝しましたなぁ。独占配信とやらでNetflixとやらに加入しましたが、ジャパン以外の各国のゲームも観ることができて値打ちありましたよ。



もう一度繰り返し見たいシーンに戻れて、すぐライブ配信に戻れるのもよかった。GoogleのCMで小さな男の子が野球のボールをゴロで取る練習するのも可愛かった。



さぁ、WBCが終わるやいなや春の甲子園やし、いよいよ日本のプロ野球、メジャーリーグが始まるさかい、ますますお外に出掛ける機会がなくなりますなぁ(笑)






ほな、美味しい煖酒でひといきつきますか。「うつつよ」にGO!GOーッ!



あれ?今宵のBGMはグループサウンズやん。半分くらいしかわからん。フォークソングの方がよかったかな?ていうか「うつつよ」らしいBGMでよいのだよ。





まずは、






石川県の「奥能登の白菊・純米吟醸・無濾過生原酒・精米歩合55%」をぬる燗で。生々しさは残りつつも燗上がりして優しい味わいになるね。

















小鉢の皆さま方。








山形県(福島県)の「磐城壽・甦る・純米吟醸・精米歩合55%」は上燗で。甦るの言葉に想いを馳せていただく。








福岡県の「田中六五・純米酒・糸島産山田錦100%・精米歩合65%」も上燗で。久しぶりやね。味わいのバランスが良い佳酒やわ。








お造り盛り合わせ。長崎の鰤、和歌山の肝付きヒラメ、熊本の太刀魚。いずれも天然物。








福岡県の「三井の寿・純米吟醸・大辛口・生酒・山田錦・精米歩合60%」は生燗の人肌で。大好きな蔵で以前はよく飲んだものですが、生酒はあまりいただいたことはないなぁ。








鳥取県の「辨天娘・純米酒・生酛・強力・2020BY・精米歩合75%」は熱燗で。ふぅ落ち着く味わいや。








和牛ハツの炙り焼き。こんな分厚いハツはなかなか食べたコトがないネ。旨いわぁ〜♪





週末は「上方日本酒ワールド」ですね。「うつつよ」のどぶろくも出店するし、以前通った八尾の「炭焼尚店」も出はるし楽しみやわぁ〜♪











日本酒バンザ〜イ!

by浪速の海老Q