こんばんわ！
J:COMスタダゲートで放送された、
佃煮作りのロケの感想やエピソードなど、
山中柔太朗が代表してブログにて書かせていただきます！
今回の企画は米米プリンス(私たち)がいく、
｢全国各地のご飯に合うおかずを探す旅｣
というような企画となっておりまして、
今回は佃煮屋「小松屋」さんにお邪魔して参りました。
左: 武藤潤 （以下、潤くん）
中: 宮本龍之介 （以下、龍ちゃん）
右: 山中柔太朗
小松屋さんの方で小松屋店員さんと同じ
素敵な衣装をご用意していただいて
気分も上がったところで早速作らせていただけることに
見ての通り、潤くんだけ ただならぬ職人感
と
りゅうちゃんかわいーーーーー
4代目店主、秋元さんご指導のもと
今回は昆布の佃煮を作らせていただけることになりまりして
柔太朗→昆布を切る
潤くん→佃煮のタレ(？)作り
龍ちゃん→タレいっぱいの鍋に昆布を入れる
という作業内容でした
昆布切るのはヌルヌルしててむずかった…
龍ちゃんは鍋に入れるだけという一見簡単な作業に思えますが3コンブくらいこぼしてました…
めちゃくちゃ優しく、温厚だった秋元さんが
むっ！って顔をされてました笑笑笑
もちろん愛があってのですが笑
できたてホヤホヤ昆布の佃煮を冷める前にご飯でいただきました
まだ醤油が濃いめに付いていてしょうゆが勝ってるような味でした
この時点でもちろんめちゃくちゃ美味しかったです笑
潤くん、龍ちゃんはご飯をすぐ完食して
おかわりを頂いてしまい、後のちゃんと食べるシーンでごはんが足りなくなってしまいましたとさ
完成後は小松屋の歴史、
秋元さんの娘さんのお筝に合わせた歌を、
秋元さんが披露してくださいました。
ほんとに上手だったな…
秋元さんを始めとした小松屋の店員さんが全員神様みたいな方々で、
3人とも初めての外ロケ楽しんで出来ました！
お店に惚れ込んだ3人はめちゃめちゃ個人的なお土産をそれぞれ買って帰りました笑
佃煮ってピンと来ない人もぜひ！
小松屋へ足を運んでみてください
http://www.tsukudani.net/
佃煮は………………………
ご飯に合うっっっっっ！よ
ここに書けたのはほんの一部なので、もし良かったらぜひ！スタダゲート見てみてください。
今回ちょっと違った形のブログでしたが、
また次のロケの時もあるかも？！
てな感じでまた！
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