あくなき食への探究心…

【お好み焼きソース】

中濃ｿｰｽ 大さじ6
みりん風調味料 大さじ1
醤油 大さじ1
ｹﾁｬｯﾌﾟ 小さじ1
砂糖 小さじ1
だしの素 少々


今日の晩御飯はお好み焼き。

お好み焼きは、好きで良く作るのですが…近くのスーパーの惣菜コーナーのお好み焼きを越えられません。

何が違うのか…日々格闘。