麻婆豆腐美味しい麻婆豆腐が食べたいと思い。一から作りましたが…何かの味が足りなくて…醤油の味がキツイ。後、生姜キライなのに沢山入れて生姜の味もキツイ…う~ん最後に入れた山椒で未だ舌がピリピリしております淲(笑)