この不定期なブログにも
ありがたい事に遊びに来てくれ、ペタもしてくださる方がいる＾＾ｖ
ペタ数も少ないので、ほぼ１００％その方の記事を読み、
ペタ返しをしてきます。
先日ペタをしてくれたpolarbearさん のブログを訪ねると、
炊飯器で作ったバターケーキの話題が
うまそぉ～
絶対に作るぞぉ！と心に誓い？
やっと本日、作りました～
よく焼けちゃいました＾＾；
炊き上がって、蓋を開けたら、まだ表面がしっとりしていたので、
追い炊き？もう１度炊飯スイッチを入れたもので・・・
でも、中身はふんわりしっとりょ。
まるで牧場で食べるバターケーキのようでした。
注）牧場でバターケキは食べた事ありません・・・イメージです＾＾；
ホットケーキミックスを使ったなんて信じられん！
これは、我が家の定番になる事間違いなし
ぁ～ホントに美味しかった＾＾
幸せな休日をありがとう～
レシピ元は、あんなっちさん のブログ記事
炊飯器でバターケーキよぉ♪ です。
polarbearさん、ペタありがとう～