プロジェクト eX | 小さくて面白いお店を作るブログ

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元エビ麺専門店「It`s shrimp!」店主

現 魚串酒場 店主

新しいコンセプト模索中!!

負け続けた男が、自家製食べるラー油を想像する物語。

それが、プロジェクトex

どうも、エビ麺専門店It's shrimp!です。

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自家製の食べるラー油があって良いんじゃない?

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その一言から始まった、食べるエビラー油プロジェクト。

考えては捨て、考えては捨て、
企画段階でかなり行き詰まる


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作り始めて、かれこれ一時間。






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田邊の顔から汗が噴き出す。



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ようやく、出来上がりそうな予感。



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どうだー!と、言わんばかりの田邊。

田邊「とにかくやってみる事だよ。やる前から諦める奴が一番つまらない人間だ。」



素晴らしい。



早速味見。。

うん、香ばしい。アップ
うん、美味しい。アップ



でも、何か足んないなー。


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「あ!豆板醤入れ忘れたー!」




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田邊の飽くなき挑戦は続く。


せーの

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It's shrimp!


自家製エビラー油、絶賛提供中!

味の方は、、、
来てからのお楽しみ。

もちろん、無料で入れたい放題音譜

It's ra-yu!!