朝ごはん＊【1㎏ステーキ】&デカ盛りニラ玉【山賊か】

2016/03/28朝ごはん

・スムージー（パイナップル、人参、りんご、みかん）

・玉子豆腐

・納豆×2、大根おろし

・漬けマグロ

・白飯

・しじみのお味噌汁

・はんぺんバター焼き、ピーマン

・ニラ玉

・牛肩ロースステーキ 1㎏

・ナスのソテー

・玉ねぎとシメジのバター焼

なぜかいつもタンパク質強化メニューになってるぶちょー

筋トレはじめたら、さぞやいい筋肉がつくんでしょうね…

そんな今朝のスタートは

スムージー・玉子豆腐・納豆＋大根おろし・漬けマグロ

本マグロの切り落としを昨夜から漬けにしておきました

一晩漬けるので、辛くなりすぎないよう味は薄めに調整

白飯・しじみのお味噌汁

はんぺんとピーマンのバター焼き

大好きなサンド系はんぺん

明太マヨ味とチーズ味です。

どっちも美味しー

前回はコレでポンデライオンもどき作ったっけ…バカだなぁ…

ニラ玉

今日は絶好調のぶちょー、なんと卵10個分

ひゃっふぉーーーぃ

卵液には出汁とみりんをいれて、ふわふわの仕上がり

味付けもなんの加減か超美味にできたので、ゴハンがすすみまくり

おかわり～

しかしメインはニラ玉でなくコチラ

1㎏ステーキ

250g×4枚です牛肉はモチロンアメリカ～ン

少し前にも同じものを見た気がするのは…大丈夫、気のせいじゃありませんよ

またまたミルフィーユ仕立てにするぶちょー

バターとフライドオニオンがのってます

4枚重ねとか、ギャングみたい

ナスのソテー

付け合わせに。

ナスを焼くたびに、スポンジのように油を吸うのが楽しくて油を継ぎ足しちゃうぶちょーです

玉ねぎとしめじのバターソテー

コチラも付け合わせ。

顆粒コンソメで味付けして、黒胡椒をたっぷり入れました。

お肉にぴったんこ

4枚重ねのお肉に、ソースと新玉ねぎのみじん切りを山盛りかけて

いただきま～す

柔らかジューシーなお肉に、新タマのシャキシャキとフライドオニオンのサクサク

もぅ、激ウマすぎる～

おかわりからの～

着地であります

ゴハンとのコンビはやっぱり最強

1㎏ステーキ、今日もペロリでした

今日の一句

山賊か

叶姉妹か

ぶちょーだよ

チャオ～