朝ごはん＊長芋と大葉の豚バラ巻【長芋1本分】編

2016/05/24朝ごはん

・ゴールドキウイ

・ポテトサラダ

・フライド長芋

・にら納豆

・長芋と大葉の豚バラ巻き

・とろかつお

・白飯

・しじみのお味噌汁

・牛ミスジ

・ソース焼きそば

oh...

ここ最近おサボりだったぶちょー、ぼちぼち更新開始でございます

昨夜から長芋気分のぶちょーは

お気に入りの長芋メニューを作るべく、昨晩はせっせと仕込み作業でした

ゴールドキウイ・ポテトサラダ・フライド長芋・ニラ納豆

長芋と大葉の豚バラ巻き

コレで豚バラ700g、長芋1本、大葉20枚分です

仕込みといっても

豚バラの上に、太めの棒状に切り分けた長芋と半分にした大葉をクルクル巻いただけ

朝はコレを焼くだけなのでラクチ～ン

山盛りの豚バラロールですが、ぶちょー愛用30㎝フライパンを使えば

2ターンで終わり～

甘辛タレに絡めて完成～

おろし生姜を加えて生姜焼き味にするのも好きです

コッテリ豚バラにシャキシャキ長芋と大葉の爽やかさが合わさって、いくらでも食べられる～

白飯・しじみのお味噌汁

豚肉のタレでゴハンがすすみまくりです

とろかつお

和牛焼肉

地元和牛をただ焼いただけの素敵な一品

でもこの焼き加減がなんとも…奥深いんですよね～

ソース焼きそば

具はキャベツ、豚肉、イカです

焼きそばはやっぱりソース派のぶちょーです

今日の一句

巻いたのに

滑って飛び出す

反抗期

チャオ～