朝ごはん

2016/02/16朝ごはん

・スムージー(人参、りんご、みかん)

・玉ねぎとキュウリのツナマヨサラダ

・納豆(大根おろし、ネギ)

・戻り鰹のたたき

・お刺身(鯛、サーモン、ブリ)

・牛タンステーキ

・ミスジのガーリック焼き

・海鮮炊き込みごはん

・わかめとネギのお味噌汁

さぁさぁ、今日も朝から食べてますよーん

まずはスムージー、サラダ、納豆、カツオのたたき

薬味が沢山すぎてカツオが見えない（笑）

ゆずぽんをかけて、いただきます

オニオンスライスときゅうりとツナマヨ～。

さっぱりシャキシャキ

そして本日のメイン、お刺身盛り

ブリもサーモンも、脂がのっててコッテリうまーぃ

鯛は旨味がたっぷり最近白身を柚子胡椒かエビ味噌で食べるのがマイブーム❤️

お醤油は、お気に入りがあって…昔から鎌田醤油の「鮭節だし醤油」を取り寄せてます

最近はスーパーにも売ってて嬉しい

普通のお醤油より薄めなので、ブリやマグロには少し弱いかも

でも白身にはコレの他使えないってくらい、最高に合います

そしてそろそろシメのお米に……

は、まだ早すぎるので

まさかのカツオおかわり 笑！

はぁ～❤️いぃわぁ～

ぶちょーカツオ大好物すぎて、毎日食べたいくらいです。

そして朝からこれだけの量のカツオ食べてるのって、日本でぶちょーくらいだと思います（笑）

特に戻り鰹の脂のってるトコロが、たまらな～い

ちなみにポン酢はミツカンの丸絞りゆずポン酢がマイベスト

さて、お魚を堪能して満足満足。

今日はお肉なんていらないよ！

…と、思いますか⁇

安心してください、お肉もありますよ（笑）

やっぱコレでしょー！

牛タンもミスジもアメリカ産

アメリカ産のミスジって初めてみました

和牛のような霜降り&サクサク感はないけれど、おいしい！

柔らかいモモ肉みたい

左上の白いのは大根おろしです。

大根おろしは消化促進にとてもいいので、毎日必ず食べてます

納豆にもたっぷり入れるのが好き！

そして最後に

海鮮炊き込みごはんと、お味噌汁。

炊き込みごはんは、コープのトドックで売ってた素を使ったんだけど、ツブ・タコ・ほっき・すき昆布が入っていて、海鮮の出汁をたっぷり含んだゴハンが絶品でした～

コレはリピ決定

ごちそうさまでした

今日の一句

マスクして

外出する日は

カツオデー

ひょーい