1月のお料理教室 | Comfortable LIFE with dog

Comfortable LIFE with dog

66㎡の2LDKで、コンパクト・シンプル・モダンな暮らしを目指しています。



今回は、一足早い春を感じるグリーン&イエローのコーディネートでした。




■クスクスのサラダ
カレー味がついているので、クスクスを食べなれていない人でもおいしいと思う!




■カスレ
本場はもっとくどい感じのお料理だそうですが、日本人に合わせて軽めにアレンジしたもの。どれだけくどいのか、ちょっと試してみたいかも。




■チョコレートスフレ
焼き上がりはもっと膨らんでいたけど、食べる頃にはすっかり落ち着いてしまいました。中にはダークチェリーも入っています。焼きたてのふわふわも美味しいけど、冷めてもまた違った感じで美味しいそうです。

次回も楽しみ♪