モンブラン

先日のお料理教室で習ったモンブランを復習しました。
とはいっても土台は市販のビスケットで代用しました（先生が手抜きワザも教えてくれたので）。

やっぱりマロンクリームをうまく絞れません・・・。「早く絞らなきゃクリームがダレてきちゃうかも！」というあせりがいけないのかも。

まだ材料も残ってるのでもう一度チャレンジしてみようと思います。あ、味は美味しかったです。