もう10年以上前のyahooブログ時代にプロ友だったniko nikoさんが旭川で美味しいラーメンと何度か紹介していたお店に遂に行って来ました。
数年前に高齢の店主が引退され現在の運営会社が引き継ぎ味はそのままの様です。
niko nikoさんとは音信不通ですが元気で自転車乗ってるのかな？この話題分かるの食の伝道師さんくらいかな？
東京の人形町にも支店がある様です。
メニュー
オススメ
特のせ塩ラーメン
旭川ラーメンは普通醤油ラーメンですがこちらは透き通った塩ラーメン押しなお店。優しさの中に旨みがあるスープ美味しいです。
中細縮れ麺はスープとの相性バッチリ👍
昔ながらの硬めなチャーシューもいい感じです。
半熟卵もスープをすくい口の中に放り込むと特のせにして正解な満足度です。
もう十数年前の記憶を辿って回りついたお店ですがniko nikoさんに感謝です。美味しいラーメンご馳走様でした♪
旭川塩ラーメンすがわら
旭川市7条通り7丁目右32七福ビル1F
電話0166224720
営業時間11:00〜22:00
定休日:無休