ホテルモントレ札幌の朝食をご紹介します。
このホテルの朝食会場は宴会場になり当日朝にエレベーターにフロアが掲示されます。
東側に料理や実演コーナー等が配置され中央、西側に席が用意されてます。
ドリンクコーナー
パン
温かい料理がぬるかったり、特別美味しい物が無かったりですがまあ平均的な内容です。
今回、麻婆豆腐丼を作っちゃいました。
煮込みジンギスカンや山わさびソース等も北海道を感じられる料理もあります。
実演オムレツは具なしでソースが3種類から選択できトマトソースにしました。
裏技ですがバーニャカウダコーナーにあるたらこソースをかけるのが一番美味しいです。
お隣に座った20歳前後の細身の女の子2人、4回お替り行って全てオムレツを持って戻って来ました。恐るべし！