Ｒ１２沿い緑町西のかつてん後にラーメン店がＯＰＥＮしました。
ド派手なビジュアル
江別市内で九州系ラーメンは初めてかも？
熊本ラーメンのお店ですが元々は宮城県仙台に６店舗営業し今では札幌にもお店があるようです。
店内は活気あり過ぎ！店員さんが元気なのは良いのですがうるさい！
こう云う系の飲食店ありますが落ち着かなく個人的には好きでは無いです。
熊メニュー、毎月１０日はおっぺしゃんラーメンが５００円で食べれます。
サイドメニューも充実
平日ランチタイムはライス無料、終日ライス注文者はお替り無料！
二郎風なメニューもあったりします。
注文の仕方や食べ方
調味料陣
ニンニクは入れ過ぎ警報発令中
１０日で５００円のおっぺしゃんラーメン
麺バリ、油どんぴしゃのおススメノーマル、丼触るとギドギド油が付いています。
豚骨にマー油、味は濃い目でしょっぱく感じました。
麺は熊本製麺から小麦を直送し店内製麺しています。
バリは程よいコシで美味しかったです。
チャーシューは煮豚のような塊ですがとろっと柔らかく美味しいです。
から揚げは大き目でサクサクなのですが油が悪いのかな？
少し苦みがあり、鶏肉の肉質が余り良くなくかつてん時代を継承かな？
餃子は棒状で薄いです。子供達に全て奪われたので写真のみ。
チェーン店なので味の進化はあまり期待できませんが江別で九州系ラーメンは
ここくらいしか食べれないのでどれだけ需要があるのかですが夜０：００まで
営業してるので若者達には使われそうです。
おっぺしゃん江別店
江別市緑町西1丁目120-1
電話011-391-8000
営業時間：11:00～0:00
定休日：無休