大泉洋さんの友人が札幌で経営しているラーメン店の支店が
大麻駅前にあるスーパーのフードコートにありランチしてみました。
無駄に広いスペースに人影無く最初は営業しているのか？心配な面影
厨房にも人が見当たりませんが奥の方に１人いらっしゃいました。
メニュー
お店はセルフ方式で厨房で注文し番号札を貰い
出来上がり後カウンタにラーメンと箸、調味料を受け取りに行きます。
ママちゃんが食べた塩ラーメン
シンプルながらコクと旨味がじんわり染み渡る美味しいラーメンです。
私の食べた醤油ラーメン
焙煎したスープのコク、香ばしさが感じられます。
スープは濃い色ですがあっさり系でラードは多めです。
麺リフト
チャーシューは薄いですが噛み応えがあり存在感ありです。
お店が活気が無く心配になりましたがラーメン自体は
美味しく安心しました。
かつお昆布だしのラーメンも食べてみたいです。
麵屋潤焚 ラルズストア大麻駅前店
江別市大麻中町26-9ラルズストア大麻駅前店内
電話011-200-9998
営業時間：11:00～20:00
定休日：無休（ラルズストアに準ずる）