最近年を重ねてくるとラーメンを敬遠するようになってきました
特に大盛り系、こってり系は食べたい気持ちが出てこない
今回、西区方面を家族で移動中に美味しい豚骨でチャーシューガッツリな
ラーメンをリクエストされ向かったのがこちら
お久しぶりの櫻島さん
メニュー
知らない間に味噌ラーメンも提供するようになったのですね。
ママちゃんの１枚チャーシュー
ここまでは見た目、普通の豚骨なのですが・・・・・
櫻島ラーメン
久しぶりのご対面
スープは豚骨としてはスッキリして飲みやすく美味しいです。
麺は細麺で少し柔らかめ
チャーシューその１
ロールタイプで大きく食べ応え十分
ホロホロととろけめっちゃ美味しいです。
チャーシューその２
ロールタイプに炙りをプラスし香ばしさ倍増です。
チャーシューその３
最後のこれはもうステーキと行っても良いくらいの肉々しさ
これがとろける、とろけるめっちゃ柔らかで歯なんか要りません。
チャーシューを堪能したいならやっぱ櫻島さんですね。
ラーメン櫻島本店
札幌市西区西野4条3丁目1-38
電話011-667-1321
営業時間：12：00～20：00
定休日：火曜日