今回の出張で食べたラーメン
味もさることながら奥さんの接客の素晴らしさ
店主のラーメンへの熱い思いが評判のお店こうかいぼうさん
今回で２回目の訪問になります。
１１時半頃お邪魔して２０人弱の並びよう
流石人気があります。
メニュー
ラーメンは醤油１種類のみとつけ麺が基本
ラーメンのご紹介
汁は少なめですが麺が綺麗に揃えられています。
スープは魚介系なのですがジワジワ美味しさを感じてきます。
麺がめっちゃ旨かった
小麦の香りが良く喉越しも最高
前回訪問時は特別美味しいとは思わなかったのですが
今回は来て良かったと感じる満足度です。
チャーシューはデフォルトで２枚入っていました。
ホロホロと崩れるタイプで味付けも絶妙です。
その他、極太メンマ、ネギ、海苔とシンプルな構成ですが
満足度の高い一杯となりました。
こうかいぼう
東京都江東区深川2-13-10 ニックハイム深川 1F
電話03-5620-4777
営業時間：月・火・木・金11:00～15:00、17:30～売切れ次第閉店
土・祝11:00～15:00
土・祝11:00～15:00
定休日：水曜・日曜・祝日