職場の同僚から美味しいラーメン店があると聞き行って来ました。
 
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新琴似と言ってももう直ぐそこは石狩市てな所在地
 
『ももふく』では無く『とうふく』と読むそうで
 
取材拒否のお店で知る人ぞ知る美味しいお店なのですが
 
駐車場が無く付近の駐禁強化もありなかなか訪問が出来ていませんでした。
 
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メニュー
 
価格は高めで強気な営業ですグー
 
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事前に何味がお勧めか聞いてきませんでいたが
 
食べている人の多さと個別メニュー表示から辛みそなのかな!?
 
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今回は無難に醤油にしました。
 
丼ぶりが大きく普通のお店の大盛りクラスで提供です
 
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大雑把な見かけによらずゆず皮が載る等繊細な一面も
 
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スープはこっり系で豚骨に醤油がマイルドに絡み合っています。
 
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麺は茹で加減よし!!スープも絡み良い感じです
 
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チャーシューは大きいのが2枚入り
 
存在感ありますよ。
 
次回は辛みそに挑戦したいのですが
 
許容範囲の広い私から見ても衛生的に問題がありそうな店内
 
もう少し店内掃除しましょうね。
 
らーめん桃福
札幌市北区新琴似7条14丁目4-27
電話011-765-6132
営業時間:月~金]11:30~16:00 、土・日]11:30~18:00
定休日:月曜日