十数年前新婚旅行の時に泊まったホテル

当時はサーフルームと言うビュッフェスタイルの朝食でしたが
現在はサーフラナイと店名を変えアラカルトスタイルの朝食に変わっています。

日本語メニュー有ります

ロイヤルハワイアンのプライベートビーチを眺めながらの朝食は
雰囲気最高です

定番のアメリカンブレックファースト
卵はスクランブル、ハムはソーセージをチョイス

ソーセージをベーコンに替えるとこんな感じに
私的にはベーコンはカリカリよりもしっとりの方が好きなんですがね

サーフラナイのロコモコです


ハンバーグではなくステーキが載っています。
凄く美味しそうに見えたのですがステーキとグレービーソースの味が薄く
物足りなく感じました。

こちらはエッグベネディクト
ハワイでエッグベネディクトと言えば
ニューオータニカイマナビーチホテルのハウツリーラナイが有名ですが
私的にはサーフラナイの方がめちゃくちゃ美味しく感じました
上品なオランデールソースに卵黄が混ざり肉厚で塩加減の良いハムが良い味を引きたさせます。
ん~~~ハワイに来たら毎回これ食べちゃうかも

紅茶はポットで出てきます。

ジャムはお持ち帰りOKなので簡単なお土産としても良いと思います。
ロイヤルハワイアンでの優雅な朝食お勧めです