帯広のローカルフード
函館で言えばラッキーピエロ見たいな存在
帯広市民が愛する味インデアンカレー食べてきました
帯広にはよく来ているのですがインデアンカレーの記憶はあまり無かったのが本音
何度か食べたことがあるのだが最近は１０年以上食べていないかな？
流石人気店混んでいました。
これだけのお客さんでカレーを作る、盛る人は１人だけ
パフォーマンスにも見える小気味良いフットワークでの
カレー作りを見るだけでも価値があります
メニュー表です。
ルーは基本３種類でベーシック、インデアン、野菜があり
それぞれにトッピングを組み合わせるとメニュー以上にカレーワールドが広がります
辛さもお好みで選べますしお持ち帰りも出来ます。
私が行った時も鍋持参でルーを買って帰る方や弁当で購入される方が次々来ていましたよ
子供の食べたチキンカレー
昔の学校給食を思い出させるアルミの皿で提供されます。
鶏肉がゴロゴロ入り美味しかったようです。
カレーのお伴三兄弟は野沢菜、福神漬、ガリ
私の好きならっきょが無いのが寂しい限りです
私が食べたインデアンカレー大盛り、激辛にカツのトッピング
通常のカツカレーはベーシックルーなんですが今回はインデアンルーにしました。
インデアンルーには牛スジ肉がゴロゴロ入っています。
ルーは硬めでとろみがありません。
個人的にはサラサラタイプが好きなのですが味は美味しいです。
カツは銀星食堂の様に一口サイズに食べやすくカットされています。
カツの厚さはこんな感じ
辛味の足りない方はテーブルにあるホットオイルで調整出来ますが
今回は未使用です。
昔の記憶よりは美味しく食べられました。
ルーやトッピング、辛さの組み合わせで自分好みをアレンジするのが良いかも
インデアンカレー まちなか店
帯広市西2条南10丁目
電話0155-20-1818
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休