先週の土曜日
仕事だったのですが暇
出番の４人中出動は１人のみで残り３人は暇
ランチはどうするこうする会議
ネットで西区、中央区中心にランチの人気店を物色
人気の無いブロガーとまと＆みかんさんがラーメンが食べたい
こってりが良いだとか、旨いとことか好き勝手言いやがって
西野の木蓮を推薦したら
名前が似ているから木槿の方が良いとか好き勝手言ってます。
結局、私のごり押しで凡の風、混んでいたら鬼はそと福はうちに決定
凡の風
待ち客が８人居ましたが直ぐに４人が帰ったので待つことに
ここは塩とか白醤油とかが人気のお店ですが
北海道ウォーカー編集長が札幌で一番味噌が美味しいお店と推薦していたのを見て
一度、味噌を食べたいと思っていました。
味によってスープが異なるようです。
みんなでメニューを吟味し
ビール
飲むか飲まないかの葛藤と闘い
飲むか飲まないかの葛藤と闘い
えい
やぁ～で食券を購入
やぁ～で食券を購入
私的には移転前にしか食べたことが無く移転後初参戦
白醤油ラーメン
ヨットの帆のようにご立派に海苔が立ってます。
あっさりの鶏ガラスープに魚介の風味が混ざり奥深い美味しいスープです。
売れないブロガーとまと＆みかんさん注文の
味噌ラーメンに半玉トッピング
彩未ダントツ一番のとまと＆みかんさんも凡の風が大のお気に入りになりました
私の食べた味噌チャーシュー
札幌ラーメン王道の中太縮麺
シコシコプリプリスープとからみ美味しいです
スープも複雑で奥深くストライクゾーンど真ん中
唯一のマイナスポイントはチャーシューが冷たかったこと
最低常温で提供して欲しかったですが
スープに漬けるとトロトロチャーシューになり美味しいです
ん～～～満足な一杯でした
次回はつけ麺（南印風）を食べてみたいかな？
凡の風
札幌市中央区南8条西15丁目1-1 ブランノワールAMJ815 1F
電話011-512-2002
営業時間：11:00～20:00（スープなくなり次第終了）
定休日：水曜日(祝日の場合は翌日）