狼スープ店舗での本州有名店×札幌さいみコラボ店の第3弾
1回目は東京けいすけ
2回目は東京きび
1回目は食べましたが2回目は未訪問で終了
ここまでの感想は東京の人気店と札幌の人気店彩未とのコラボとしては人気が無いなぁ~
何度かお店の前を通りましたが行列してるの見たこと無いです。
今回は3回目の東京TETSUとのコラボ

TETSUは東京でつけ麺食べたことがあるので今回も魅力を感じていなかったのですが
新しいメニューがあるとのことと6月で終了とのことで食べてきました。

この日もやはり行列なし
6月はTETSUの王道つけ麺も投入したのに道民には認知度が低いのかな?

今回の私のお目当ては
汁なし正油
味玉をトッピングしました。

汁なしと言っても丼ぶりの底には汁がそれなりにあります。

麺は中太麺と太麺の2種類からチョイス出来ますが
今回は太麺
炒めたもやし、挽肉と一緒にワシワシ食べます。
醤油たれにブラックペッパーのピリ辛が心地良く大変美味しい!

チャーシューも厚さがあり見た目と違い柔らかくて美味しいです。

メンマは唐辛子がまぶしてあるのですが辛いと言うよりしょっぱい
もっと薄味の方がバランスが良いと思います。

味玉は塩味で今までのお店と同じもの
食べてから思い出しました。
これは要らなかったなぁ~
汁なし正油これお薦めだけど食べれるのは6月いっぱい
TETSUコラボは6月で終了予定です。
お客さん8人位居たんだけど
誰もつけ麺頼んでいなかったので札幌でも焼石投入の熱々スープが楽しめるかは
確認できませんでした。
7月からはどうなるのか狼スープ店舗これからも楽しみですね。
東京TETSU×札幌さいみコラボ店
札幌市中央区南11条西1丁目5-1
電話011-511-8339
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:火曜日