本日は本当は休日だったのですが・・・・・
お客様からナースコールが
白衣を着て女装を施しいざお客様先へ
と言う趣味は無いのですが
２４時間お客様からコールが入ると休み関係なく出勤となる訳で
休日でも軟禁状態で何処へも行けません
お客様先の仕事を消化してお昼時、行こう行こうと思いながらなかなか行けなかった
今、一番行きたかったラーメン屋さんへ
今、巷で話題の二毛作のお店
昼はラーメン
夜は寿司ダイニング
夜は寿司ダイニング行きたかった理由は元あらとんに勤めていた人が居るとか
誰なんだろうあの人かなこの人かな夜も眠れなかった訳で
元あらとん出身者が居るとのことでやはり一押しはつけ麺のようです
スープには鮪を使用しているようですね。
店内はもろ寿司ダイニングでラーメン屋さんらしくありませんね
あっ～～～酒飲みたいけど仕事中だし、車運転だし我慢・我慢
何食べようかなぁ～
事前調査では醤油味のつけ麺が絶品だとか普通のラーメンも美味しいとか
迷っちゃいますね
結局、あらとんで好きな辛つけ麺にしました
激辛にしなかったのは醤油と味噌を選びきれなかったのと辛すぎると
あらとんとの比較が難しくなると思ったから。
あらとんとは違いさがみ屋さんの太麺を使用ですが
喉越しは言うとありません
煮卵も絶品です
スープはあらとんに似ています。
あらとん好きには絶対に受ける味です
魚のアラの味は控え目ですが方向性は同じです。
キャベツも入っているし大きく厚めのチャーシューも美味しいです
また、美味しい辛つけ麺に出会えて嬉しくなりました
スープ割です。
あらとんとは異なりガツンとくるような魚出汁の強いスープではなく
上品な和風な美味しいスープが注がれました
エノキ茸やシメジのきのこ類が入っているのも良いですね
いやぁ～満足な一杯ごちそうさまです
で、問題の元あらとんさんはあっ～～～やっぱりあの人でしたかぁ～～～
これで今日から熟睡できます
まだ謎解きの出来ていないお眠むな方は一度お店へどうぞ
麺処蓮海
札幌市豊平区平岸5条7丁目8-1
電話011-831-2877
営業時間：11:00〜15:00
定休日：火曜日（祝日の場合は翌日が定休日）