まだまだ暑い日が続きますね
こんな時は辛いつけ麺が食べたくなるのですが
期待して行った新店は満足することが出来ず
それでは人気の実力店へと言うことでＦｕｊｉ屋さんへ行ってきましたよ
Ｆｕｊｉ屋さんはＯＰＥＮ当初から気になっていましたが本日初出勤です
しかし、この周辺直ぐ近くにはちまき屋さん、桃太郎さんと人気実力店が密集
プチラーメン激戦区になっていません
私の勤めている会社でこの地域に住んでいる方にははちまき屋を進められます
メニュー表です
本日の目的は勿論つけソバ辛化
本日の目的は勿論つけソバ辛化メニュー表意外に１５食限定のつけソバナットウ・カリーもあり
訪問時はまだ残っていたので心の中で葛藤・・・・・
辛化・ナットウ・カリー・ヤバイ
からい・ネバネバ・カレー・ヤバイ
ヤバイ負けそう
優柔不断な私ですが当初予定通り辛いつけ麺
つけソバ辛化８倍（ヤバイ）
オーダーしたもんね
つけスープ赤い・・・・・やばい
唐辛したっぷりどっぷりてんこ盛り・・・・・やばい
うぉ～～～旨そう・・・・・やばい
まぜまぜ
まぜまぜぜぇ～んぶまぜまぜ
まぜまぜぜぇ～んぶまぜまぜやばい真っ赤か
麺は極太麺では無いけれどツヤツヤと良い感じです
麺をスープに漬けると
やばい真っ赤か
食べてみると意外にも
からくなぁ～～～～～い
強がりじゃないですよ
本当に辛くない、ジワジワピリピリと来るんですがスープの味を感じることのできる
旨みのある辛さで美味しいです
チャーシューは大きいのが入っています
ホロホロタイプで口の中でとろける美味しさ
スープの中にはあらとんと同じくキャベツが入っています。
辛いスープにキャベツは相性良いですね
スープ割のスープはポットで提供されます。
白湯スープを直接一口飲みましたが良い出汁出てますね
スープを継ぎ足すと赤身が薄まりました。
あらとんのように魚介のパンチは有りませんが
複雑に色々な旨みが次々襲ってきます
いやぁ～満足満足
の美味しさです。
の美味しさです。旨い物を食べると嬉しくなりますね
豚ソバＦｕｊｉ屋
札幌市北区太平4条3丁目3-3 ノースリバービル 1F
電話011-774-4111
営業時間：平日11:00～15:00、17:00～20:00、土日祝日11:00〜20:00
定休日：火曜日