２０１０年ラーメン初めは地元江別のお店から！
ポスフール江別店の中にあるお店おおくら山に行ってきました。
以前は北京麺人だったところです。
この日は鶏ガラ醤油、塩が６８０円→５００円と言うことも有り
５組の待ちがありました。
ラーメンを作るが遅いのか、たかが５組で３０分待ちました。
お店の前にはラーメンサンプルが並んでいますので
待ち時間にメニューを選ぶのも良いでしょう。
メニュー表です。鶏ガラと豚骨の２種類のスープがあるようです。
限定メニューも２種類ありました！
味の濃さ、油の量、麺茹でをお好みに調整できるのは
良いサービスですね。
鶏ガラ塩です！あっさり系で野菜の甘みも感じます。
ちょっと麺の量が少なかったようですが５００円で食べれたので文句はありません。
鶏ガラ醤油です。こちらも５００円です＾＾
鶏ガラにしては珍しく背脂が結構浮いています。
こちらはちょっとしょっぱい感じがしました。
季節限定のにんにくたまり醤油です。
森住製麺の中太ちぢれ麺はシコシコして美味しいのですが
スープがかなりしょっぱいです。
味薄目にしておけば良かったと後悔しました。
チャーシューや味玉は美味しかったです。
まぁ～ショッピングセンターの中のお店と考えると
こんなものかな？と妥協しました＾＾；
北の麺物語おおくら山江別ポスフール店
江別市幸町35
電話011-382-0098
営業時間：11時～21時
定休日：不定休（ポスフール江別店の休日に準ずる）
江別市幸町35
電話011-382-0098
営業時間：11時～21時
定休日：不定休（ポスフール江別店の休日に準ずる）