発寒 山桜桃

琴似で創業し札幌でもトップレベルの人気があったお店

現在は琴似のお店は札幌市の都市開発に伴い閉店し

代わりにサツエキ札幌らーめん共和国にお店が復活しています。

山桜桃さんへ久しぶりに行ってきました。

琴似店は将来、同じ場所に復活の構想もあるようです。

オーナーの大松さんは発寒店でラーメンを作っていました。

メニュー表です。

ん～～～～～～、正直高いなぁ～という印象が強いです。

半ラーメンの価格が通常価格になると嬉しいのになぁ～～～

チャーシューおにぎり食べたいけどラーメン高いので我慢します。

辛味噌チャーシュー１，０３０円・・・・・千円超えちゃった（汗）

スープはさほど辛くなく甘みもあります。

コクがあり深い味わいの美味しいスープで

麺は細麺の縮れ麺ですが私には合いません。

評判の良いチャーシューは厚めで柔らかくとろけるのですが

肉の味が全部抜けおちたような感じで旨みが感じられません。

ん～～～残念。

でもこのなるとは好きです＾＾

らーめん山桜桃　発寒店
札幌市西区発寒5条8丁目13-6
電話011-668-8861
営業時間：11:00～21:00