私が大阪行く時には必ず行ってしまう大衆居酒屋が正宗屋さん
それも相合橋店です^^

ミナミにはの飲み屋さんが沢山あります。
大阪には正宗屋がぎょうさんあります。
しかし千日前相合橋筋の正宗屋でなければいけないのです!

店前には黒板メニューがあり本日のお勧めをお知らせしています。
このお店の名物料理がカステラで見た目はカステラですが
その正体は鯛の子を練って固めたものにカニ味噌を焼き目として乗せた物です。
しかし私はカステラには目も繰れずに食べたい物があるのです。

先ずはビールで喉を潤します。こう言う大衆酒場では瓶ビールを飲んでいる方も多いですね。

そして、私のお目当ての「どて焼き」です!
大阪で色々な有名店でどてを食べましたがここが一番美味しいです!

そしてもう一つのお目当てが豚玉です!
豚肉を出汁の利いた卵で焼いただけの物なのですが
シンプルイズベスト大変美味しいです。

冷奴もネギ、鰹節、生姜がたっぷりでボリュームもあります。
正宗屋はこの他、刺身系もおでんもお勧めです。
価格が安く日曜日は朝から飲めます。酒呑みには外せない1軒です^^
正宗屋 相合橋店
大阪市中央区千日前1-4-14
電話06-6211-0339
営業時間:月~金12:30~24:30、土曜日11:00~24:30、日曜日08:00~24:30
定休日:水曜日
大阪市中央区千日前1-4-14
電話06-6211-0339
営業時間:月~金12:30~24:30、土曜日11:00~24:30、日曜日08:00~24:30
定休日:水曜日