飲んだ後の〆に薄野にある立喰い鮨に行ってきました。
立喰い鮨は初体験ですがお店は１０人位のＬ字カウンタに満員状態で
１０分程度待っての入店で期待が持てます！
メニュー表です。価格は１カンの値段でお寿司も１カンづつ出てきます。
薄野では格安レベルの値段で職人がちゃんと握ってくれます。
先ずは〆サバです。小ぶりですが美味しいです。寿司には煮切り醤油が塗られた
江戸前風で提供されます。
お次にサーモンです。鮭の半身からネタを１枚毎切り分けます。
回転寿司のようなトラウト系ではなく脂が程良く美味しいです。
岩海苔と筋子です。安いので頼んだのですが思っていたよりも美味しかったです。
こはだです。ボールに一枚一枚並べて手をかけている物から提供されます。
タコです。身が凄く大きく弾力を感じられます。
カンパチです。これが一番美味しかったです。
穴子です。焼きを入れてから出してくれます。
ホッケとかに味噌です。ホッケは新鮮で癖は全くありません。
珍しい所で鯛の白子です。とろける美味しさです。
かきです。これも新鮮で美味しかったです。
鮨は小ぶりで次々進んでしまいますがこれだけ食べて２０００円弱です。
但し飲み物は「お茶」のみでお酒は頼んでいません。
３０分くらい居ましたが、最後は立ち疲れを感じた退店することに・・・・・
シャリはちょっと合いませんでしたが値段の割にそこそこ美味しい鮨が食べれますので
今後もお世話になると思います。
立喰い鮨弥助
札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル 1Ｆ
電話011-551-8010
営業時間：11:30～14:00 、18:00～4:00
定休日：日曜日
札幌市中央区南6条西3丁目 ススキノ中央ビル 1Ｆ
電話011-551-8010
営業時間：11:30～14:00 、18:00～4:00
定休日：日曜日