今日は土曜日ですが仕事でした(T◇T)
円山のお客様に行ったついでに以前から気になっていたとんかつ屋さんでランチしました。
最近出来た商業施設「マルヤマクラス」の人気はすごいですね！
円山地区周辺は大渋滞で駐車場も軒並み満車状態です。
しかし、いつまで混雑が続くのでしょうか？ダイエーさん
札幌にこんなに大型商業施設作っても人口は減っていくのに
お客様が増え続ける筈は無いのですがね・・・・・・
横山さんのメニュー表です。
とんかつはまい泉、井泉、とんよし、とんき、はららき、和幸・・・・・
まあ～似たような価格ですがライス、キャベツ、味噌汁の無料お替りはありません。
とんかつ定食１,０５０円です。
低温の油でじっくりと揚げているようですが私が好きなとんかつは
衣が「サクッ」としてお肉は柔らかく噛むと「ジュワぁ～」と肉汁が出てくるタイプなのですが
横山さんのとんかつは衣がしっとりし厚く肉はピンク色で嫌な柔らかさでした。
左上のコップに入っているのがニンニク醤油でこの他にとんかつソースもちゃんとあります。
ニンニク醤油はさっぱりとした味ですが物足りなさもありました。
ご飯と水菜、揚げ、なめこの味噌汁は美味しかったです。
とんかつがもっと黄金色でサクサクと揚げていれば美味しいのにな？
ピンク色の肉を提供しているので肉自体は良い物使っているとは思いますが
私にはちょっと合いませんでした。
とんかつ横山
札幌市中央区北2条西25丁目1-6 マンション純１Ｆ
電話011-643-3325
営業時間：昼食 11:30～14:00(L.O.) 夕食 16:30～21:00(L.O.)
昼食 土・日・祝 11:30～15:00 夕食 土・日・祝 16:30～21:00
定休日：月曜日
札幌市中央区北2条西25丁目1-6 マンション純１Ｆ
電話011-643-3325
営業時間：昼食 11:30～14:00(L.O.) 夕食 16:30～21:00(L.O.)
昼食 土・日・祝 11:30～15:00 夕食 土・日・祝 16:30～21:00
定休日：月曜日