電車事業所前 麺屋さんた

市電の電車事業所前に程近い場所に人気のラーメン店が麺屋さんたさんがあります。

店主はプロの陶芸家と言う変わり種でお店の食器、装飾品は店主の

手作りのものです。

メニュー表です。三味の他、辛味噌、魚介醤油やジャージャー麺もあります。

色々なシャーベトもありますが食後の口直しと言う事でしょうか？

お隣のご老人が店員さんにお勧めを聞いていましたが味噌がイチオシとのことです。

早速、お勧めの味噌を注文しました。

クルミのペーストが入っているというスープはカプチーノのように

泡が起ちクリーミーで美味しいです。

クルミペーストを入れたスープは新琴似の胡桃舎以来です。

麺にモチモチ感が有りこれも喉越しが良い美味しい麺です。

チャーシューが２枚種類の違うのが乗っているのも嬉しいです。

煮卵も半熟具合がよくとろとろです。

スープ、チャーシュー、煮卵、メンマどれも美味しいのですが

どれも濃い味で主張が強い気がしました。ラーメンとして考えると

ちょっとしょっぱく感じましたが美味しいことには変わりが有りません。

次回はジャージャー麺を食べてみたいです。

麺屋さんた
札幌市中央区南24条西15丁目1-11
電話011-521-7200
営業時間：11:00～21:00
定休日：火曜日