夜は海鮮居酒屋、昼はラーメン屋と言う珍しい経営をしている一さんへ行ってきました。

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札幌の北区で隠れた名店として人気のあったラーメン屋のあべ乃屋さんが

野幌に移転し店名を変えて営業しているそうです。

札幌では塩ラーメン専門店からのスタートだったようですがメニューは増えています。

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タンタン麺がイチオシなのでしょうか?看板がありました。

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と言うことでタンタン麺700円を頂きました。

ゴマの味が全面に出てますがスープ自体はあっさり系で辛さはマイルドです。

マスターから辛さの調整できるので辛いの好きなら言ってねと声をかけてもらいました。

タンタン麺の他、塩・味噌・醤油が600円、つけ麺680円がありました。

夜は海鮮居酒屋になるようですが毎日札幌中央卸売市場へ仕入れに行っているようで

寿司屋に有るようなネタケースにはキンキ、ハタハタ、ホタテや自家製〆サバ等

活きの良さそうな魚が沢山ありました。夜もよさげなお店ですよ!

味処一(はじめ)
江別市野幌町59の5、第4高関会館1階
電話011-381-7160
営業時間:ランチ(ラーメン)11:30~14:00
     ディナー(海鮮居酒屋)17:00~24:00
定休日:月曜日