旭川系ラーメンで札幌では人気のある三四郎さんへ行ってきました。
以前にＪＲ札幌駅に隣接しているエスタ内にある札幌らーめん共和国にも
出店していたことのあるお店です。
メニュー表です。通常の味噌、塩、醤油の他に限定潮、限定豚とろ、吟醸味噌があります。
価格の二桁目が切り貼りしてあり吟醸味噌が３０円値上げ、その他は５０円値上げしたようです。
旭川系なので醤油にしようと思ったのですが、限定品に弱いので
限定潮ラーメンを注文しました。
肉質の異なるチャーシューが３枚乗ってきました。（三四郎のメニューにチャーシュー麺はありません）
麺は細麺で確かに旭川系ですがスープはコクがありパンチのある濃い味で
今まで食べたことのある旭川系とはちょっと違うような気がしました。
ラーメンを食べ進もうちに｢三｣という文字が見えたので丼ぶりのそこまでに
「三四郎」という文字が隠れているんだなとスープを飲み干しました。
結局
| さぁ～ん♪ |
しかありませんでした。
大変美味しいラーメンだったので違う味も食べてみたいです。
麺屋三四郎
北海道札幌市中央区南八条西13-3-35
電話011-511-0346
営業時間：11:30～20:00
定休日：月曜日
北海道札幌市中央区南八条西13-3-35
電話011-511-0346
営業時間：11:30～20:00
定休日：月曜日