B級グルメの宝庫、北海道大学周辺にあるラーメン屋さんです。
その中でもトップクラスのB級王者のお店です。

王者の理由は数多くありますがその一部を紹介すると
| 有名おばちゃんが存在する |
| 店員のやる気が感じられない |
| 名物料理がある |
| 学生ラーメンが誰でも頼める |
| 回鍋肉定食を注文し料理を食べる前にライスを食べきるとかなりの確率でライスが無料でお替りできる |
| 全体的に味が濃く量も多い |
| 有名おばちゃんが存在する |
| 料理に付いてくるスープはお替りできる |
| 朝5時まで営業している |
| 1番~9番までのセットメニューがあるが4番は存在しない・・・・・・・ |

そんな中で大将の3大人気メニュー肉味噌ラーメン・肉チャーハン・学生ラーメンの中から
本日は肉チャー700円を注文しました。

チャーハンは薄味ですが醤油ベースに煮込まれた豚肉がそれを補いバランスが良く
美味しいB級チャーハンに仕上がっています。付属のスープは醤油ラーメンのスープ
そのままです。

このボリュームで普通盛りですもちろん大盛りを注文することもできます。
ラーメン大将は札幌市内に4店舗有るようですが18条店が1番人気のようです。
ラーメン大将18条店
札幌市北区北十八条西5丁目2-1ベアービル
電話011-737-7330
営業時間:11:00~05:00
無休
札幌市北区北十八条西5丁目2-1ベアービル
電話011-737-7330
営業時間:11:00~05:00
無休