札幌市北区屯田にあります人気焼き肉店、備長炭焼山亀かの屋でランチしました。
オーナーはＨＢＣ等のテレビ、ラジオに出演している有名な方です。
ちなみに私はＳＴＶが嫌いです。読売系ただそれだけです。
ＨＢＣのカーナビラジオ面白いですよ！庶民派ＹＡＳＵと女を捨てた田村美香のトークが笑えます。
店内でももちろん食べられますがテラス席で風に当たりながらの食事もできます。
ランチでは残念ながら炭焼き焼肉メニューはありませんでしたが
ビビンバ、牛丼等の焼肉系丼ぶり、こだわりのラーメン、焼き肉屋の洋食メニューと
充実したメニューが揃っています。
洋食系メニューから石焼煮込みハンバーグを注文しました。
グツグツと音をたて熱々の状態で出てきて大変美味しそうでしたが
レトルト感いっぱいのハンバーグ＆デミグラスソースでした。
牛丼を注文しましたが品切れと言われ落胆していたところ１人前だと作れますと
復活牛丼をカッ食らいました。
| 汁だくだくの牛丼 |
は甘めの味付けでした。
かの屋ランチで一番人気の赤肉一本丼です。
軟骨いっぱいの柔らかい豚肉は箸でも簡単に切れるほど柔らかいです。
肉の下には沢山のもやし＆ホウレン草のナムルと挽肉が詰められています。
味も良く、量も多く大変美味しい丼ぶりでした。
キムチは辛くなく浅漬けタイプのものでした。