写真の料理は・・・命名・・・「塩肉じゃが!!」です。
肉じゃがの塩味って聞いた事が無いけど・・・不味いのかな!?
食べた事無いし・・・なんで誰もやらないのかな!?
こんな素朴の疑問の中から・・・良し創ろうぜ!!と言う
気持ちが湧き上がります。
せっかくだから上品に仕上げてあげましょうと心に誓い・・・
イザ作り始めます・・・
焼き葱を用意して・・・お肉と葱と昆布で出汁を取ります・・・
そのお出汁で大きなジャガイモを煮込んであげます。
上品に出来上がったジャガイモは・・・イザ食べてみると
「おでん」でした!!
誰が食べても美味しい「おでん」と言う事で終わってしまいました・・・
「おでん」のじゃがいもって美味しいよね!!で終わりました・・・
考えて思い立って直ぐに行動して・・・「おでん」でした・・・
更にコショーを入れると・・・ポトフでした・・・
今度はセロリでも入れてみようか!?
こんな・・・やり取りの中から・・・意外と必殺技が見つかります・・・
思い立ったら直ぐ行動です!!
僕の場合良くある事です!!
