伊勢海老のカクテル仕立て「未来は僕らの手の中!!」 | 休憩

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カクテルグラスに「伊勢海老の洗い」が入っってます。

 全く日本料理には見えないのだけど・・・味は日本料理なんです・・・


旬のイクラの塩味で召し上がって頂きます。


ヴェニスのグラスに盛り付けてあげましょう!!


伊勢海老からの甘味だけで勝負します!!


氷水にお酒を入れると綺麗な花が咲くように


伊勢海老も花が開きます。


これが甲殻類の洗いと呼ばれる技です!!


そして・・・甘さを引き立てます。


自分の運命と言うのは・・・前世を信じる人には

自分で決めたと言う事なのでしょうが・・・


信じられない人には通用しない事でしょう!!


それでも自分の運命と言うものは


自分で決められるものです!!


親・兄弟・親戚以外は・・・決められませんが・・・


これが「血の強さ」と言うものです!!


でも・・・それ以外は・・・多少・・時間軸のズレは生じますが・・・


自分で決められるものです・・・


それを他の人の責任に置き換えるのは・・・「甘え」でしかありません!!


今いる環境に「不満」を抱えている人で・・・それが「血族」以外の理由ならば


それは自分の責任なのだと僕は思っています。


そうやって自己責任を考えると・・・意外と何でも上手くいきます!!


未来は自分の手の中にあります。


切り開く事が難しいと思ったら僕とお話しましょう!!


「ヒロト」最高と叫ぶ板前でした!!