お餅レシピ

お正月

お雑煮を作り残ったお餅を使って

ヤミツキお餅レシピ。

小学生の時に、おばぁちゃんに作ったら気に入ってくれて良く作っていた焼き餅です

お餅をレンジで20秒。

ごま油でまわりを揚げ焼きにします。

更にバターを入れて香り付け

最後にお醤油を垂らしてコンガリさせます

海苔を巻いて出来上がり

たったこれだけだけど、神美味しい！

甘めが好きな方はテンサイトウなど入れるのも良いかも♪