X'mas Home Party

皆さんはどんなクリスマスをお過ごしですか？

私はクリスマスイブに

主人の友人夫婦を招いてホームパーティーでした　簡単ですがお料理のおもてなしを

蟹グラタン。

中にはマカロニ、蟹の身、ブルーチーズ、モッツァレラチーズを入れて焼いて景気付けにキャビアを乗せてみました

　

シーフード白ワイン煮

白ワイン、にんにく、ローズマリー、バルサミコ、レモングラスと具材を冷蔵庫で漬けておいたものを煮込み焼き　

ピンクペッパーで仕上げます

ABCで作ったケーキ

ローストチキンはオーブンで。

1時間ほどで完成。

最後にシーフードのスープで、リゾットを。

お腹いっぱい食べたあとは

みんなで1年後に届くクリスマスカードを書きました。今年のヒルズのクリスマス企画です。

Dear my family

という事で日頃の感謝を込めてメッセージを送りました。

そしてサンタさんから

赤ちゃんのお風呂グッズを頂きました。

あの、例の　可愛いやつです。

楽しくて素敵なクリスマスでした♪