エベカオクッキング♪

　　　うちの愛犬、レオン君の好きな食べ物は・・　『ティッシュ』　です。

　　だめっ！って言ってもティッシュもってきては、食べちゃううちの子。

　頑張って取ろうとしたら諦めて・・　口をあけてティッシュを離すのですが、3ミリくらい口にキープして、くちゃくちゃしてる変なやつです　わん。

　私の好きな食べ物は、オリーブオイルです　　

我が家で使うオイルは、オリーブオイル・グレープシードオイル・セサミオイル・フラックスオイル　位。

私の可愛いレッスン生が・・　オリーブオイルをお裾分けしてくださいました♪

　・・・　なんでもこちらイタリア製でも厳選されたオイルで、一本5千円以上する代物だそうです・・あひゃ。　

早速、お料理に使わせて頂きましたっ♪

カルパッチョのドレッシングに・・

本当に美味しいオリーブオイルは、何だかワインみたいにのどに渋みが残る感じ(￣▽+￣*)

そのままパンにつけて頂くのもGOOD-でした。

本日のメニューは、

レンコンとパプリカの炒め物・アスパラとドライトマトのペペロン・まぐろのカルパッチョ・

いちご豆乳フレッシュジュースでした

１５分で作れちゃうぱぱっと料理たち。