안녕하세요?
恵比寿韓国語教室のエバンスクールです。
最近、韓国スーパーに行くと目につく약과(薬菓)のお菓子。
伝統的なお菓子のイメージがありましたが、近頃はパンになったりクッキーになったり様々なバージョンの약과(薬菓)が発売され人気だそうです。
약과(薬菓)とは、韓国の伝統的なお菓子で蜂蜜・小麦などを混ぜて花の形に型抜きしたものを油で揚げたもの。
ほんのりした甘さが特徴で、よく韓国伝統茶に添えられていたりします。
歴史などは나무위키でどうぞ(韓国語)
https://namu.wiki/w/%EC%95%BD%EA%B3%BC
コンビニCUで売っている流行りの薬菓クッキー
薬菓ドーナツもあります!
もはや花型ではないですね。
こちらの記事では薬菓の人気商品が紹介されてますよ(韓国語)
※6月の記事なのでもう販売されていないかもしれません。
韓国に行かれた際はコンビニでチェックしてくださいね!
さらにコンビニのGSでは、韓国お餅会社とコラボしたパンを発売予定。
薬菓の次はお餅でしょうか。
창억떡집とコラボしたGSのパンは近々発売予定。
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