この時期になると子供達が受験生だった頃を思い出します。
4回経験しました![]()
今、思うと大変だったけど人生で一番濃い時間だったのかも!
受験に合わせて東京に行き、待っている間にショッピングしたりと、楽しい思い出も![]()
今、受験生の子供さんをお持ちのお母さまがた自分も大切に![]()
そんな受験の時に食べさせてあげたかった料理。
時短で作れて栄養たっぷり!この前あさイチで取り上げられていたお料理、
キャベツと小間切れで
キャベツはざく切りで
生姜を皮付きでたっぷりすりおろしてみりんと醤油と砂糖で
しっかり揉んで
水を張ったフライパンにお皿を引いてキャベツに肉をのせて13分蒸しました。
美味しかったでーーす![]()



